quarta-feira, 3 de julho de 2013

Galinhada em Panela Elétrica





                            Mais uma receita prática e fácil de ser feita em panela elétrica, lembrando que minha panela é aquelas de fazer arroz, simples e sem controle de temperatura e tempo OK... 

                                Portanto tu conseguirá fazer na sua também!

                                Essa receita Não Contém Glúten.

                              Ah... e mais um detalhe, se você não gosta de pimentão ou tomates secos não são ingredientes obrigatórios ok??? Só que se você retirar os tomates secos acrescente uma colher (chá) de açúcar na hora de preparar o frango, esse açúcar dará uma cor e não vai alterar o sabor pois a quantidade é pequena.

                
                            Ingredientes

2 coxas com sobre-coxas de frango
1 e 1/2  xícara de cebola grosseiramente picada
1/2 xícara de pimentão picado
1/2 xícara de tomates secos
1 colher (sopa) rasa de sal
1 colher (chá) de orégano
1 colher (chá) de louro em pó
2 xícaras de arroz
4 e 1/2  xícaras de água




                        Modo de preparo:

1.  Coloque o frango e 1/2 xícara de água na panela e ligue por 10 minutos. Desligue a panela e deixe esfriar um pouco. 




2. Desfie o frango em pedaços não muito pequenos. Imagine que você quer encontrar pedaços de frango, então escolha o tamanho do desfiado de acordo com o seu gosto.




3. Coloque todos os ingredientes, menos a água, na panela novamente. Coloque inclusive os ossos eles ajudarão no sabor, depois é só retirar na hora de servir.




4. Misture os ingredientes.



5. Acrescente a água



6. Ligue a panela na opção arroz e é só esperar!




PRONTO!!!!!!!!!





2 comentários:

Anônimo disse...

Eu fiz , nossa ficou uma delícia ...
Achei incrível não precisar de óleo, além de delicioso muito saudável !

Ivania Farina disse...

Muito gostoso ver que algumas pessoas compartilham seus comentários comigo!
Grata!